壳斗科植物有哪些

【壳斗科植物有哪些】壳斗科总共有6~11属,我国壳斗科植物总共有7属,其中最常见的壳斗科植物就是板栗了 。板栗是我国最早的坚果之一,在我国分布十分广泛 。它的营养价值非常丰富,对人体的功效也十分全面,并且板栗的食用方法也有很多,生吃、炒菜、炖汤,都非常美味 。
一,板栗是最常见的壳斗科植物

壳斗科植物有哪些

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壳斗科总共有6~11属,有900种,主要分布在南、北半球 。我国壳斗科植物总共有7属,有三百多种,主要是栗属、栲属、石栗属、栎属以及青冈栎属 。其中最常见的壳斗科植物就是板栗了 。
二,板栗的主要分布
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板栗是我国最早的坚果之一,在我国分布十分广泛,年产量是世界第一,其中河北、山东、湖北、安徽、贵州、江苏等省是我国板栗主要产区 。河北板栗出口量居全国第一 。
三,板栗的主要价值板栗的营养价值非常丰富,含有大量的淀粉、胡萝卜素、蛋白质、无机盐等营养物质,口感甜美,对人体的功效也十分全面 。
四,板栗的食用方法
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板栗的食用方法也有很多,摘下板栗可直接生吃,用来炒菜、炖汤,都是非常美味的,还可与加工成各种罐头以及糕点的馅料 。

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