1、加水了 。水果本身就含有许多的水分 ， 所以我们在熬果酱的时候是不需要加水的 ， 如果加的水过多的话 ， 就会出现果酱熬不浓稠的情况 。
【熬果酱不粘稠是为什么 可能是因为以下的原因】2、煮的时间不够 。果酱看起来不黏稠的话 ， 可以是由于熬制的时间不够 ， 果酱开始熬制时水分会慢慢的析出来 ， 需要继续熬制将其水分蒸发 ， 一般这个过程会在20-30分钟左右 。
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