文章插图
【手撕卷心菜的做法 超好吃的手撕卷包菜做法介绍】1、主料：包菜、蒜瓣、干红椒丝、淀粉水、花椒粒、
2、辅料：精盐、白糖、米醋、酱油、猪油、香麻油
3、整棵包菜放入清水中冲洗干净，去掉包菜根茎后将菜叶手撕成大约1/3手掌大小的片状,将手撕菜叶放入盆中，用流动清水再次清洗后稍加浸泡,蒜瓣去皮切片，花椒粒用温水稍加浸泡后控水备用;
4、炒锅烧热将猪油下锅，猪油慢慢融化 。
5、油温升至三、四成热度时将花椒粒下锅煸香，将蒜片下锅煸香，将干红椒丝撒入锅中炝锅;
6、将控干水的包菜叶倒入锅中急火快炒 。
7、沿锅边浇淋一圈米醋，快速炒匀，依次往锅中添加鲜味酱油1汤匙，白糖1/4茶匙，精盐1/2茶匙炒匀;大火将包菜叶炒香炒脆后，沿锅边再次浇淋一汤匙米醋，淋少许香麻油即起锅装盘 。
推荐阅读
- 巴厘岛的故事的演员
- 三七粉和天麻粉一起吃的功效 三七粉和天麻粉一起吃有哪些功效
- 菠萝蜜炒菜怎么吃法 菠萝蜜炒菜的做法
- 样板戏白毛女大春的扮演者
- 如何做鸡蛋番薯面 鸡蛋番薯面的做法
- 杨超越和王源的综艺节目叫什么
- 雪里红鲜菜如何做 雪里红炖豆腐的做法
- 2013年1月11日天天向上所有的背景音乐就是很high的那种的
- 适合男生穿的女式内裤
- 杭椒圈的家常腌制方法 教你杭椒圈的家常腌制方法