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【豆角炒香肠的最简单的方法 豆角炒香肠的烹饪方法】1、材料:豇豆400克、香肠100克 。调料:色拉油25克、精盐2克、五香粉2克、味精2克、葱花3克、姜末3克 。
2、将豇豆去筋,清洗干净切成段,装入盘中待用 。
3、将香肠清洗干净,切成片,葱姜切成末待用 。
4、热锅放油,爆香葱姜末,放入香肠翻炒 。
5、放入豇豆,翻炒均匀 。
6、将豇豆炒至断生,加入精盐,五香粉翻炒均匀 。
7、将豇豆炒熟,加入味精调味 。
8、翻炒均匀,出锅装入盘中即可 。
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