文章插图
1、准备食材:发泡好的海参、木耳、还有姜、蒜与芦笋 。然后将海参切丝、芦笋切段 , 剁碎姜蒜 。
2、烧热锅倒入少许橄榄油 , 爆香姜蒜 。
3、倒入切好的海参 。
4、略翻炒之后 , 加入木耳 。
5、调入适量的料酒与蚝油 。
6、注入适量热水 , 盖上锅盖大火转小火焖 。
7、焖至水分收干 , 打开锅盖 , 放入芦笋 。
8、翻炒至芦笋断生 , 调入适量食盐 。
9、最后调入少许芝麻油 , 勾生粉芡即可 。
【自己在家里怎么做海参好吃啊? 推荐海参木耳焖芦笋简单好吃又营养】食材:发泡好的海参、木耳、还有姜、蒜与芦笋 。然后将海参切丝、芦笋切段 , 剁碎姜蒜 。
烧热锅倒入少许橄榄油 , 爆香姜蒜 。
倒入切好的海参 。
略翻炒之后 , 加入木耳 。
调入适量的料酒与蚝油 。
注入适量热水 , 盖上锅盖大火转小火焖 。
焖至水分收干 , 打开锅盖 , 放入芦笋 。
翻炒至芦笋断生 , 调入适量食盐 。
最后调入少许芝麻油 , 勾生粉芡即可 。
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