红茶品种较多 ， 常见的有祁门红茶、金骏眉、日照红茶、宁红工夫茶、越红工夫茶、正山小种等品种 ， 其中祁门红茶产自安徽 ， 属于红茶中的极品 ， 金骏眉创立于2005年 ， 茶汤呈琥珀色 ， 日照红茶带有腊梅冷香 ， 又被称为日照红梅茶 。
红茶有哪些品种【哪些茶是红茶】1、祁门红茶
文章插图
祁门红茶是红茶中的珍品 ， 属于中国历史名茶 ， 始创于光绪年间 ， 距今已有上百年的发展历史 ， 而且祁门红茶中品质最佳的是礼茶、特茗、特级等品种 ， 其中礼茶外形细嫩整齐、色泽红润 ， 特茗条索紧细 ， 香气清高 。
2、金骏眉
金骏眉是红茶中的一种新品 ， 研发于2005年 ， 其茶叶颜色绿中带红 ， 条索紧结、茶汤红润透亮 ， 香气持久 ， 由于金骏眉在制作的过程中 ， 全程由制茶师傅手工操作 ， 因此较为珍贵 。
3、日照红茶
日照红茶又叫日照红梅茶 ， 其茶香中带有腊梅的冷香 ， 独具特色 。日照红茶原产自山东省日照市 ， 制作过程中 ， 会以一芽一叶初展、一芽两叶作为原材料 ， 并经过摊凉、揉捻、烘焙等三十九道工序才能制成 。
4、宁红工夫
宁红工夫茶是我国最早的一类红茶 ， 产自江西省修水县 ， 距今已有一千多年的发展历史 ， 而且宁红工夫茶的茶叶条索紧结、色泽乌润、香气悠长 ， 茶汤红润透亮、口感丰富 。
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