【土豆发青能吃吗】1、土豆皮发青不能吃 。
2、在储藏的过程中，因为时间长短或是环境问题，会对土豆造成影响，让其表面产生叶绿素 。进而引起发芽，叶绿素的产生会激发大量的龙葵素，不建议食用 。
3、正常的土豆中都含有少量的龙葵素，而发青、发芽、腐烂的含量大于正常的几十倍，可想而知服用过量的后果了 。
推荐阅读
- 孕妇能吃披萨吗
- 红薯发芽还能吃吗
- 鹅蛋里面黑了还能吃吗 鹅蛋里面黑了能不能食用
- 螃蟹壳能吃吗 能吃螃蟹的壳吗
- 花甲炒熟了隔夜能吃吗 花甲炒熟了隔夜可以吃吗
- 土豆的减肥吃法是什么
- 胡萝卜发霉了还能吃吗 胡萝卜发霉了是否还能吃
- 浓郁土豆茸咖喱的做法 怎样做浓郁土豆茸咖喱
- 血糖高能吃蜂蜜吗 是怎么解释的
- 吃百香果能吃海鲜吗 吃百香果可以吃海鲜吗