1、把鸡蛋洗干净备用 。
2、加入冷水里，水开后再煮五分钟 。
3、准备第二锅水，把辣椒，香叶，陈皮，八角，桂皮，花椒，糖，加入煮出味道，大概五分钟 。
4、把煮熟的鸡蛋捞出，水倒掉冷水过一遍 。敲碎，越碎越容易入味 。
5、把打碎的鸡蛋加入第二锅水中，煮五分钟，然后闷 。
6、闷得越久越有味，一两个小时其实也挺有味了，鸡蛋越碎越有味，有时间的话可以把蛋壳都剥了 。
【铁观音茶叶蛋的做法 铁观音茶叶蛋的简单做法】7、加热一遍就可以吃了，煮茶叶蛋的水还可以留着在煮新蛋 。
推荐阅读
- 好吃的煎鸡蛋做法 好吃的煎鸡蛋怎么做
- 芝士蛋糕的制作方法和步骤 如何制作芝士蛋糕
- 藕片炒鸡蛋如何做 藕片炒鸡蛋的做法
- 近红外光谱法在茶叶品质检测中的应用
- 有机氮螯合锌复合叶面肥在茶叶上的应用初探
- 韭菜炒鸡蛋能隔夜吃吗 韭菜炒鸡蛋能不能隔夜吃
- 皮蛋瘦肉粥才怎么做 皮蛋瘦肉粥的做法
- 荷包蛋是冷水下锅还是开水下锅 荷包蛋是冷水下锅吗
- 生日慕斯蛋糕做法 需要做好这三步
- 梦见鸡蛋破了什么预兆 这个解梦引人深思