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蛇身上有很多寄生虫 ， 就在肉皮中间 ， 如果人吃了生的或是半熟蛇肉 ， 寄生虫进入人体的可能性就会很大 ， 并和人的机体争夺营养 ， 而且还会排出一些有毒有害的物质 ， 对人体产生危害 。
蛇肉 ， 是广东、香港等地人 ， 最喜欢吃的野生动物之一 ， 中国也是世界上最大的蛇肉消费国 ， 每年消费的蛇肉超过一万吨 ， 因此中国的蛇有可能面临灭种 ， 因此许多动物保护组织人士 ， 遣责这一残忍的行为 。广东人自古就有吃蛇肉的习惯 ， 因为他(她)们相信 ， 吃野生动物可以补身 。蛇肉经常被做成蛇羹、或煮、烤后食用 。在SARS其间 ， 广东、香港等地人吃蛇肉的数量有所减少 。由于广东等地对蛇肉的大量需求和中国有关保护野生动物等相关法律相对落后 ， 所以走私蛇的活动在中国也特别泛滥 。经常有人因为吃了不干净的蛇肉后 ， 而引起脑部出现白色的长条寄生虫 。
【吃蛇肉有什么危害】
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