1、把鸭掌切十字刀，并切断筋，把刀伸入开口处，挑出骨头即可 。
2、鸭掌应先过下热水，这样更好去骨，鸭掌含有丰富的胶原蛋白，和同等质量的熊掌的营养相当 。
3、掌为运动之基础器官，筋多，皮厚，无肉 。筋多则有嚼劲，皮厚则含汤汁，肉少则易入味 。
【无骨鸭掌怎么去骨头 无骨鸭掌如何去骨头】4、从营养学角度讲，鸭掌多含蛋白质，低糖，少有脂肪，所以可以称鸭掌为绝佳减肥食品 。这是个技术活，需要大家多多实践，肯定就会越做越好 。
推荐阅读
- 凉拌包菜丝的做法 凉拌包菜丝怎么做
- 同事退休欢送会怎么讲话
- 56视频网站怎么了？怎么打不开啊？
- 蓝雪怎么养长的好 蓝雪如何养长的好
- 联想电脑怎么进入bios 联想电脑如何进入BIOS方法汇总
- here怎么读 here怎么造句
- 宫爆鸡丁的做法中餐厅 中餐厅宫保鸡丁怎么做
- cf手游春节兰怎么获得 cf手游春节兰如何获得
- 家英语怎么读 如何英语表达家
- 共享单车怎么还车 如何使用共享单车呢