【野生刺菜的吃法】野生刺菜的家常做法可直接炒食、炖食、汆汤;沸水焯过，投凉，凉拌、炒食、做馅、做汤、煮菜粥 。东北地区最常见的吃法是当馅料做包子或饺子，将焯过的刺菜与豆浆一起下锅，能够做一道很好吃的小豆腐 。
野生刺菜的吃法
文章插图
建议秋季采根，除去茎叶，洗净鲜用或晒干切段用;春、夏采幼嫩的全株，洗净鲜用 。秋季新萌生的越冬型，也是鲜嫩可口 。
每年的5-6月份是刺儿菜的盛开期，既可把刺儿菜晒成干食用，也可以鲜用刺儿菜 。
推荐阅读
- 韩式蛋炒饭的做法 教你韩式蛋炒饭
- 番茄蛋饼的做法 西红柿蛋饼做法
- 外脊肉是哪个部位的肉 外脊肉的营养价值怎么样
- 糯米糕的常见做法 糯米糕的常见的家常做法
- 2021立冬时节的经典祝福语 立冬祝福语大全
- 工程的意思解释_工程的拼音 工程的读音和解释
- 儿童手工制作项链教程 关于儿童手工制作项链的教程
- 微信聊天记录怎么恢复苹果电脑上 微信聊天记录恢复苹果电脑上的方法
- 长方形的周长等于什么
- 淘宝的双十一真的便宜吗？618和双11哪个优惠大？