文章插图
鲜牛蹄筋清洗是：首先取水泡，再用清水清洗，然后用热水舔它，但不要花很长时间，蹄会在热水中趁热很长时间 。去除破碎的骨头，刮掉表面涂层，切成7厘米长的条状 。
牛蹄筋是一道菜品，制作原料主要有牛蹄筋、料酒、盐扥等，滑爽酥香，味鲜口利，有益气补虚，温中暖中的作用 。
牛蹄筋中含有丰富的蛋白聚糖和胶原蛋白，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇，最主要作为结构成分，分布于软骨、结缔组织、角膜等基质内，其次为关节的滑液、眼的玻璃体等黏液，起润滑作用 。
【鲜牛蹄筋怎么洗】
推荐阅读
- 愁眉不展是什么意思 怎么理解愁眉不展的意思
- 和平精英兔子屋怎么进
- 荷兰豆猪骨汤怎么做 荷兰豆猪骨汤的烹饪方法
- 五花肉怎么烧好吃又不油腻 五花肉好吃又不油腻的做法
- 怎么教一年级孩子认识大于号和小于号 教一年级孩子认识大于号和小于号的方法
- 腾讯视频怎么下载
- 放逐之城桃子果园怎么撤走部分果农 放逐之城桃子果园撤走部分果农方法介绍
- 华为nfc怎么用 给大家分享下吧
- 被子上的尿骚味怎么去除 怎样去除棉被上尿骚味
- balenciaga怎么读 英语balenciaga怎么读