1、主料：姬松茸适量、光鸡半只、瘦肉少许、胡萝卜一只、配料：红枣几颗、蜜枣1-2颗、姜块拍扁 。
2、将姬松茸用清水浸泡软备用 ， 光鸡去皮洗净砍成几大块 ， 胡萝卜去皮切成块、枣子冼干净备用；
【姬松茸炖土鸡的做法 姬松茸炖土鸡怎么做】3、将鸡和瘦肉稍为“飞”一下水 ， 然后将所有食材放入汤煲 ， 加水按煲汤的方法操作 ， 大约2个小时完成 ， 出煲前才下点盐调味 。
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