1、原料：虾尾 ， 洋葱 ， 豇豆 ， 姜丝 ， 蒜末 ， 葱 ， 盐 ， 鸡精 ， 老抽 ， 生抽 。
2、热锅下油 ， 油热后下处理好的虾尾 ， 炒约一分钟后 ， 出锅装盘备用
3、接着在锅中加油 ， 油热后下姜蒜 ， 蒜末分量足一些 ， 炒至金黄出香味 ， 下入豇豆和洋葱碎 ， 炒出香味并变软 。
4、然后下虾尾 ， 翻炒一下后 ， 加入适量盐 ， 鸡精 ， 老抽 ， 生抽 ， 再次翻炒均匀后 ， 盖上锅盖焖5分钟 。
【如何制作家常蒜蓉炒虾尾 怎么制作家常蒜蓉炒虾尾】5、最后出锅前撒上葱花即可 。
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