【冬瓜炖肉怎么做 如何做冬瓜炖肉】1、猪肉200克，香菜20克，鸡精10克，盐10克，生抽20克，花生油20克，冬瓜200克 。
2、将冬瓜切块，香菜切段，猪肉切片，锅中倒油，放入肉片，冬瓜翻炒 。
3、加入水，鸡精，盐生抽翻炒均匀，出锅撒香菜即可 。
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