1、保护眼睛、增强视力 。蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成 ， 可预防重度近视及视网膜剥离 ， 并可增进视力” 。同时更有加速视紫质朴再生的能力 ， 而视紫质朴正是良好视力不可或缺的东西 。
2、增强自身免疫力 。蓝莓可以增强对人体对传染病的抵抗力 。蓝莓浆果含有丰富的高纤维作为日常饮食中纤维的良好来源 。蓝莓还含有丰富的钾 ， 钾能帮助维持体内的液体平衡 ， 正常的血压及心脏功能 。
【蓝莓的功效与作用 保护眼睛增强视力】3、抗氧化功能、减缓衰老 。天然的蓝莓花青素是最有效的抗氧化剂 。USDA的研究显示 ， 在人们经常食用的的40多种水果和蔬菜中 ， 蓝莓抗氧化能力最强 。这意味着食用蓝莓可以有更多的针对衰老、癌症和心脏疾病的抗氧化能力 。
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