【辣萝卜和蛋白肉的家常做法 辣萝卜和蛋白肉怎么做】
1、原料：泡好的素肉、土豆块、胡萝卜块 。
2、做法：将素肉充分泡开挤出三分之的水分 ， 锅内放适量食用油（比平时要稍微多一些） ， 中火将油加热至半开（油太热或太凉会粘锅） ， 加入花椒或大料炸一下 ， 放入
3、素肉炒至微黄 ， 加适量盐、酱油再炒几下 ， 放土豆块、胡萝卜块炒一会儿 ， 加水与土豆平齐或稍欠一点 ， 微火炖至汤尽、土豆发面即可出锅食用 。
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