1、准备用料 。生姜、南瓜、蒜、油、盐、水 。
2、将生姜大蒜切粒，之后再将准备好的老南瓜切成方块备用 。
3、热油炒香姜蒜，倒入南瓜块翻炒 。
4、加入适量的生抽，盐炒匀，然后加入少量的水翻炒 。
【南爪怎么做好吃 南爪怎么做才好吃】5、炒至南瓜入味糯软即可 。
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