1、青辣椒、葱、切碎 , 茭瓜、洋葱、胡萝卜切丝(有鸡腿菇也可以适量切丝放入) 。
【蛤蜊手擀面做法图解 鲜甜味美的面食】2、准备两口锅 , 一口烧水煮面 , 另一口加入适量水和洗干净的蛤蜊、大虾还有蔬菜丝 , 等大虾熟透后将煮好的面条捞入 , 加辣椒碎 , 再开锅时关火 , 撒入葱花 , 加适量盐调味即可出锅(有鱿鱼、墨鱼、八代、笔管等章鱼类海鲜都可以加入 , 味道更好) 。
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