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【兰香子和奇亚籽的区别 如何区别兰香子和奇亚籽】1、口感 ， 兰香子其是没有味道的 ， 食用起来也没有什么特别的香味 ， 口感也是脆脆的 ， 没有什么特殊的地方 ， 一般是用于作为调味料或者是其他食物辅料食用 。而奇亚籽则不同 ， 其直接嚼的话 ， 味道十分的香醇 ， 并且是越嚼其味道会越浓烈 ， 用于泡茶等都是十分香浓的 。
2、外观 ， 兰香子外观是通体黑色 ， 呈现梭形 ， 尖端有白点 ， 无光泽 ， 浸泡后为白色 ， 中间有黑色的小点 。而奇亚籽有分为黑奇亚籽和白奇亚籽 ， 黑奇亚籽灰色带棕色花纹状颗粒种子 ， 有光泽 ， 而白奇亚籽为纯白色带花纹卵圆形颗粒 ， 有光泽 。
3、营养价值 ， 兰香子中含有丰富的膳食纤维 ， 其可以降低血糖的升高、促进体内血脂以及脂蛋白的代谢正常等 ， 对于心血管比较有很好的食疗作用 。而奇亚籽的话奇亚籽富含的亚麻酸 ， 是一种多不饱和脂肪酸 ， 也是omega-3的前体物质 ， 对于人体的脂肪健康是很好的 ， 能够预防心脑血管疾病、自身免疫性疾病等的发生 。
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