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【炒年糕条的做法 炒年糕条如何做】1、材料：年糕条250克，蒜5克，姜5克，黑芝麻3克，辣椒酱4克，番茄酱2克，耗油1克，清水250克 。
2、年糕条备好，并切成寸段,姜和蒜都剁成碎 。
3、辣椒酱，番茄酱，蚝油放一起，用一点水调均匀 。
4、炒锅热油，先放入姜蒜爆香 。
5、再放入调好的料汁 。
6、加一碗清水，放入年糕条，烧开后小火煮 。
7、煮至最后剩点汤汁，大火收汁就可以 。
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