【水煎包面糊水怎么调 水煎包面糊水怎么做】1、需要提前准备好的材料包括：面粉500克、肉馅适量、酵母5克、白糖5克、泡打粉3克、温水260克、黑芝麻少许、葱花少许 。
2、面粉 ， 酵母 ， 白糖 ， 泡打粉加温水合成面团 ， 发酵30分钟 。
3、揉面排气后 ， 包上馅料 ， 包成小包子 。
4、平底锅刷油 ， 放入小包子 ， 小火慢煎 。
5、煎至低部金黄定型 。
6、水中加一把面粉 ， 调成面糊水 。
7、倒入锅中 ， 盖上锅盖 ， 继续小火慢煎 。
8、把水煎干后撒上葱花和黑芝麻 。
9、盛出 ， 完成 。
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