食用花卉 ， 在我国源远流长 。 随着生活水平的不断提高 ， 为了健康与美丽 ， 人们开始把目光投向花卉食品 。 如今在大型超市的食品和补品柜台 ， 干花花蕾的销售火热 ， 花卉茶已慢慢走近人们的生活 。 尤其是到了夏季 ， 花卉茶成了人们消暑解渴的常备饮品 。 【夏季，品尝花卉茶】完成机构：东南大学公共卫生学院营养与食品卫生系教授
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