1、材料：瘦肉100克，豆皮1张，姜2片，蒜2瓣，干辣椒5个，青尖椒1个，盐1克，鸡精1克，生粉1克，胡椒粉1克，蚝油1勺，生抽2勺 。
【肉丝炒豆皮的做法 肉丝炒豆皮怎么做】2、瘦肉切丝，加点生粉、生抽、胡椒粉、花生油抓匀腌制十分钟 。
3、豆皮一张切成长条状 。
4、姜、蒜切末、干辣椒切段、青椒切丝 。
5、锅内热油，下姜、蒜、干辣椒小火炒香 。
6、下肉丝滑炒至变色 。
7、下豆皮和青椒丝大火翻炒几下 。
8、调入适量生抽、蚝油、盐、鸡精炒入味即可，肉丝炒豆皮就做好了 。
推荐阅读
- 菠萝快速去皮的小窍门 菠萝去皮小窍门
- 调面皮的油怎么做的 调面皮的油的做法
- 炒豆腐沫怎么做 炒豆腐沫的流程
- 京酱肉丝怎么做 京酱肉丝的做法
- 龙利鱼怎么去皮 龙利鱼去皮的方法
- 鲜香菇炒肉丝的做法 香菇炒肉的做法
- 饭圈用语掉皮 关于饭圈用语掉皮的理解
- 板栗怎么煮好剥皮 板栗好剥皮的煮法
- 芦荟可以用有花生皮的土种植吗？
- 鱼香肉丝配豆瓣酱怎么做 制作鱼香肉丝的方法