1、将牛肉切成片 ， 将土豆去皮 ， 切成块 ， 放入清水中浸泡10分钟 。
【土豆炖牛肉的做法最正宗的做法 做土豆炖牛肉的步骤】2、将红萝卜去皮 ， 切成小块 ， 豆角用加了盐的开水稍烫一下 ， 再用冷水 ， 沥干水 ， 切成段 ， 将姜片切成丝 。
3、将牛肉姜丝放入热油锅中炒 ， 到牛肉变色后 ， 加入土豆和红萝卜一起炒 。
4、加入适量的白酒 、高汤用小火煮 。
5、再加入料酒、砂糖 ， 加盖煮8分钟 。
6、加入酱油后再煮5分钟 ， 倒入豆角煮5分钟即可 。
推荐阅读
- 山药排骨还可以和什么一起放着炖 山药排骨还可以和什么食材一起放着炖
- 橄榄不能和牛肉一起吃吗 橄榄牛肉不能同吃原因解析
- 排骨怎么炖 排骨怎么炖好吃
- 秋葵炖瘦肉作用及食用方法 秋葵炖瘦肉的功效与作用及食用方法
- 牛肉汤的营养价值 牛肉汤的营养价值介绍
- 冰糖炖雪梨什么时候表白 冰糖炖雪梨表白讲解
- 把土豆压成土豆泥的方法 把土豆碾成泥的简单方法
- 怎么做五花肉土豆炖豆角 如何做五花肉土豆炖豆角
- 怎样做鲅鱼豆腐 做豆腐炖鲅鱼的方法
- 海带豆皮腊肉一锅炖 怎样做海带豆皮腊肉一锅炖