1、自制冰激淋 。
2、材料:淡奶油(100ml) 牛奶(100ml)。
3、辅料:糖20g,香草粉,可可粉或一点咖啡 。
【剩下的打发淡奶油妙用是什么 剩下的打发淡奶油妙用有哪些】4、淡奶油分次加糖打发。
5、牛奶加到1里,搅匀 。
6、根据口味香草味的加香草精,可可味的加可可粉,椰丝适量加入 。如果没有这几种原料也可以什么都不用加,一样好吃 。
7、放入冰箱,半小时后拿出来,发现表面一层已经冻住了,下面还是液体 。把他们搅匀,再冻 。半个小时后再拿出来搅,如是者三 。等所有的液体都变成固体 。如喜欢硬点,多冻会儿 。喜欢软点儿,少冻一会 。
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