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【石斛的功效与食用方法 石斛的功效与食用方法是什么】1、石斛的功效：石斛味甘、淡、微苦 ， 性微寒 。归胃、肺、心、肾经 。体坚质润 。石斛滋阴清热 ， 养胃生津 ， 润肺止咳 ， 益肾明目 。主治热病伤津 ， 虚热不退 ， 胃阴不足 ， 口干咽燥、脘痛干呕、肺燥咳嗽 ， 腰膝酸软 ， 阴伤目暗 。本品甘凉清润 ， 主入胃肾 ， 作用重在中下二焦 ， 既清胃热生津止渴 ， 又滋肾阴退热明目 ， 为津伤口渴、阴虚目暗良药 。
2、食用方法：现代研究表明 ， 石斛含有多种微量元素 ， 这些微量元素对于人体的健康长寿有着密切的关系 ， 石斛对人体的抗衰老作用比一般的药物对人体的抗衰老作用更广泛 ， 更全面 。石斛作为药材除了煎汤(须久煎) ， 熬膏或入丸 。
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