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【花胶怎样做好吃 花胶如何做好吃】1、可以做红枣花胶汤 , 又简单好吃 。
2、材料:干花胶30克、红枣70克、老姜片6片、黄冰糖适量 。
3、先提前将干花胶泡发 。
4、红枣冲洗干净 , 老姜去皮切片;
5、将泡发好的花胶、红枣、姜片放入锅里 , 加入适量清水;
6、小火炖煮1小时左右 , 至花胶软滑 , 加入黄冰糖;
7、再炖10分钟 , 冰糖溶化后即可 。
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