1、青柠檬判断成熟了的方法有：轻轻的捏青柠檬 ， 感受一下柠檬是硬邦邦的还是软绵绵的 ， 太硬的没熟 ， 太软的熟过了 ， 最好选适中的 。
2、另外闻青柠檬是否有一种淡淡的青柠檬自然的味道 。超市里的青柠檬一般都会打蜡 ， 用手轻轻搓下 ， 如果有比较自然的青柠檬味 ， 那就是新鲜的柠檬 ， 没熟的没有味道 。
【青柠檬树上怎么看熟了 青柠檬树上如何看熟了】3、新鲜的青柠檬会呈现浅黄色 ， 色泽明亮 ， 比较饱满 ， 不会干瘪 。超市一般会在水果那放置灯光 ， 水果照上去 ， 显得色泽漂亮 。最好是将青柠檬拿在手里 ， 在实际的灯光下看 。青柠檬的形状选比较自然的好点 ， 那种畸形的就不要选了 。
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