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【黄油制作方法 黄油怎样做】1、准备淡奶油300ml、盐1g 。
2、淡奶油完全打发后 。再打几分钟 ， 奶油呈小颗粒状 ， 然后慢慢油水分离 ， 粘在打蛋头上的就是黄油了 。
3、把打蛋头上的黄油弄下来 ， 整成团 ， 在一盆清水里反复柔 ， 就成了 。
4、做好的黄油用锡纸包起来冷冻 ， 解冻后用法和买来的黄油一样 。盆里的酪乳 ， 也就是剩余的像牛奶一样的液体可做千层饼 ， 或面包之类的 。也可直接饮用 。
5、奶油需提前冷藏30分钟 ， 或隔冰水打发喔！做黄油的时间也就不到20分钟 ， 没有想象的那么漫长啦！
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