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【薯格怎么做好吃 炸薯格的做法】1、首先准备马铃薯几个 ， 看自己要做的量来定 。用刮皮器去皮 。
2、然后准备搜刀 ， 像这样横着搜一下 。
3、然后再竖着搜一下 ， 用刀切下来 。然后依次都这样制作 。
4、然后放入水中清洗一下 ， 筛出淀粉 。
5、然后控掉水 ， 备用 。
6、锅中烧油 ， 油温4~5成热 。
7、然后把弄好的薯格放入锅中 。中火烧制 。
8、炸制一面金黄再翻面炸制另一面 。炸制3分钟左右捞出 ， 放入盘中 。
9、然后撒上一些孜然 ， 喜欢吃辣的可以再加入一些辣椒粉 。就可以食用了 。味道非常美味 。
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