1、烤冷面
它独特的味道和口感吃起来真的别有一番风味 , 这种将特色冷面在铁板中压烤成面饼 , 然后再加入各色配菜 , 最后涂上秘制酱料裹在一起就可以吃了 , 口感真的很独特 , 而且价格也很实惠 。
2、饺子
把饺子排在东北美食的第一名 , 饺子是主食之一 , 而且想吃的话隔三五天吃一顿也是可以的 , 当然东北饺子的寓意也很好 , 就是饺子就酒越喝越有 。
3、锅包肉
东北锅包肉分为老式锅包肉与茄汁锅包肉两种 。老师锅包肉熬的是糖汁 , 肉片外酥里嫩 , 香脆可口 。茄汁锅包肉外层裹上一层浓浓的番茄酱 , 酸甜爽人 , 挑战你舌尖上的味蕾 。
4、鸡汤豆腐串
鸡汤豆腐串则是吉林当地最有特色的美食了 , 它其实就是将串好的豆腐皮放进鸡汤中后炖煮而成的 , 大家可想而知它的味道是多么的鲜美 , 软糯润滑的豆腐皮搭配香浓的鸡汤 。
【东北特色菜品美食推荐 你都吃过吗】5、东北撸串
在东北 , 烧烤不叫烧烤 , 豆角撸串 , 只有正宗的东北撸串才是有灵魂的烧烤 , 无论从底料还是烤制时间 , 种类还是口感 , 都是一绝 。
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