和面是先放水还是先放面


和面是先放水还是先放面

文章插图
1、和面粉先加水
【和面是先放水还是先放面】和面粉因人而异 , 先加水再加面慢慢搅动 , 有比例的情况一次可以搞定 , 如果没有比例 , 反复加面、反复加水挺麻烦的 。
2、和面粉先加面
喜欢先加面后加水 , 这种方法比较麻烦 , 需要两个人共同操作才能完成 , 因为你手上沾的都是面 , 不可能一手和面一手加面 。

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