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洗葡萄的小妙招 怎么洗葡萄

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怎么洗葡萄（洗葡萄的小妙招）
夏天是吃葡萄的季节 ， 你知道吗 ， 葡萄其实是很脏的 ， 它的表面和缝隙间有很多灰尘粘液 ， 有些还带有农药的残留物 ， 用清水直接洗可能洗不干净 ， 肠胃弱的吃了还会拉肚子 。那有没有什么办法 ， 可以很快把葡萄洗得干干净净？
当然有 ， 给大家介绍一个洗葡萄的小妙招——面粉洗葡萄
1、找个干净的塑料盆 ， 装一盆清水 ， 水里加一勺白面粉 ， 就是家里常用的那种 ， 馒头粉、饺子粉都可以；搅拌均匀就变成一盆“面汤”了↓

2、接下来把一整串葡萄泡进去 ， 浸泡2~3分钟 ， 用手拎着葡萄的柄 ， 在水中轻轻摆动 ， 很多灰尘杂质都会掉下来↓
【洗葡萄的小妙招 怎么洗葡萄】
3、等“面汤”变得浑浊后 ， 就可以拎出来 ， 倒掉面汤了 ， 把葡萄用流水冲洗几遍 ， 就能洗得非常干净 ， 表面光滑 ， 晶莹剔透 ， 可以放心吃啦！

面粉为什么可以洗干净葡萄？
这是因为面粉水的黏性比较大 ， 把葡萄往面粉水里涮一涮 ， 就能把表皮上的脏东西给粘下来带走了 ， 所以葡萄会洗得特别干净 。有兴趣的花友可以试一试哦！

葡萄的清洗方法有很多 ， 如果你没有面粉 ， 可以用盐水来洗 。把葡萄完全泡在清水里 ， 水里加一小勺食盐 ， 搅拌均匀后 ， 静置15~20分钟 ， 然后倒掉盐水 ， 用清水再冲洗一遍即可 。食盐有很好的杀菌作用哦~

醋水也有很好的灭菌保鲜作用 ， 将葡萄放入盆中 ， 用清水完全淹没 ， 然后倒入一小勺白醋 ， 快速轻轻晃动 ， 让每只浆果都得到彻底清洗 。然后倒掉醋水 ， 用清水冲洗一遍 ， 自然晾干就可以吃啦 。

这几种清洗方法更卫生 ， 更环保 ， 更安全 ， 夏天很多浆果和干果都可以用这种方法来洗 ， 比如蓝莓、葡萄干、干枣、枸杞等 。

清洗葡萄时要注意什么？
1、葡萄最好洗完就吃了 ， 即洗即吃 ， 吃不完放冰箱里冷藏 ， 也最多能存放2~3天 ， 多了就不能吃了；
2、洗葡萄时如果想一粒一粒的洗 ， 不要用手硬拔 ， 最好用剪刀剪 。因为拔下一个空洞 ， 葡萄表皮的细菌就会污染到果肉 ， 这些腐烂的果肉还会传染到别的颗粒 ， 导致葡萄存放不了几天 。剪刀可以先剪成小串 ， 方便清洗 ， 最好不嫌麻烦可以剪成一粒一粒的 ， 剪的时候不要刺破果肉 。

3、葡萄破皮后 ， 用清水冲洗时 ， 动作快一些 ， 保持在3-4分钟以内 ， 以免葡萄吸水胀破 ， 容易腐烂 。
4、新鲜的葡萄皮含有很丰富的营养 ， 所以最好连皮吃 ， 不要丢掉 。

夏天天气热 ， 植物特别容易招病虫 ， 所以很多吃的蔬菜水果都会打农药 ， 在吃这些东西之前 ， 一定要好好清洗几遍 ， 毕竟是入口的东西 ， 再怎么谨慎小心都不为过 ， 尤其是家里有小孩的 ， 更应该注意食物的安全卫生哦！

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