文章插图
【清蒸荷叶鱼怎么做 制作清蒸荷叶鱼的方法】1、主料：石斑鱼400克 。
2、辅料：火腿30克，花菇100克，荷叶50克 。
3、调料：姜8克，植物油10克，酱油5克，白砂糖5克，黄酒8克，鸡精5克，姜汁5克，蚝油5克，胡椒粉5克，香油10克 。
4、将石斑鱼的鱼肉及蘑菇，调料拌匀，腌10分钟，加油拌匀 。
5、姜切细丝；蘑菇洗净 。
6、将荷叶铺在蒸笼内，将鱼肉、蘑菇、火腿、姜丝平均排放在上面，将露在笼边的荷叶边盖在上面 。
7、将锅水烧开锅后，放笼中蒸5分钟即可 。
推荐阅读
- 马面鱼冷冻方法 冷冻鱼的妙招
- 鱼香大虾怎么做好吃 鱼香大虾的做法
- 章鱼是不是鱼
- 下雨天黑坑钓青鱼技巧 下雨天黑坑钓青鱼技巧介绍
- 梭鱼的营养价值 梭鱼的营养价值是什么
- 三文鱼蒸几分钟蒸熟 多久能把三文鱼蒸熟
- 鱼要煮多久才熟 煮鱼要多久才熟
- 金龙鱼怎么繁殖 金龙鱼多久繁殖一次
- 鱼腥草有毒吗
- 草鱼片怎么做才好吃呢 怎么做草鱼片好吃