文章插图
【香菇番茄肉酱怎么做 香菇番茄肉酱的做法】1、食材：香菇4个，西红柿1个，面条2-3人份，五花肉适量，大葱适量，干姜适量，甜面酱1匙，酱油适量，食盐适量，五香粉适量 。
2、五花肉去皮切成肉丁，肥肉分开 。
3、鲜香菇4个去蒂，洗净，切成小丁 。
4、西红柿1个洗净，切成小块 。
5、大葱洗净，剁成碎末；干姜去皮切成姜片 。
6、热锅下油，放入肥肉丁，先炸至金黄，再放入瘦肉丁，继续翻炒 。翻炒至变色，放入葱姜，加入香菇丁、少量酱油继续翻炒；再加入西红柿，把西红柿炒至变软出汁 。
7、加入一匙甜面酱继续翻炒至上色，加适量清水、盐，撒入五香粉，加盖焖煮约5分钟，大火收汁 。
8、将煮好的面条捞出过冷水，再浇上香菇番茄肉酱，拌匀开吃 。
推荐阅读
- 香菇鸡肉的做法 香菇鸡肉怎么做
- 怎么做番茄黑鱼 制作番茄黑鱼的方法
- 番茄鸡蛋捞面如何做 番茄鸡蛋捞面怎样做
- 香菇鸡肉馅怎么调好吃 香菇鸡肉馅的做法
- 红烧香菇素鲍鱼的做法 红烧香菇素鲍鱼怎么做
- 做香菇的方法大全 香菇的烹饪方法
- 番茄肉酱菠菜面的做法 如何做番茄肉酱菠菜面
- 香菇青菜怎么炒好吃 怎么炒香菇青菜好吃
- 香菇多久能熟 香菇多久能熟的解析
- 番茄焖冬瓜 番茄焖冬瓜的做法