1、材料：纯牛奶2袋、芒果2个、西米200克、蜂蜜少许 。
2、用刀纵向切开芒果 ， 在切开的芒果肉上横向切几刀再纵向切几刀 ， 再用刀沿着芒果底部将果肉轻轻切下来即成芒果粒 。
3、锅内煮适量的水 ， 水开后加入西米 ， 用木匙不时搅拌 ， 煮至西米只有中间的一点点白芯后熄火 ， 加盖焖5分钟 。
4、将煮好的西米过冷水 ， 冲洗至晶莹剔透不粘连时放入器皿中备用 。
【如何制作香甜美味的芒果西米露 芒果西米露的烹饪方法】5、将牛奶倒入器皿中 ， 淋入少许蜂蜜 ， 加入西米和芒果粒即可 。
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