黄花鱼蒸多长时间能熟 黄花鱼蒸多久


1、一般7到10分钟左右 。黄花鱼蒸这个时间都是比较好 , 特殊做法除外 , 然后腌制好的黄花鱼清蒸用冷水蒸 , 如果要煮的黄花鱼比较大 , 有两斤以上可以多蒸五分钟 , 时间不要长 , 不然鱼肉柴了就不好吃了 。
2、食材:黄花鱼1条 。
【黄花鱼蒸多长时间能熟 黄花鱼蒸多久】3、调味料:酒料2大匙 , 生抽3大匙 , 蚝油1大匙 , 砂糖1茶匙 , 水(高汤)半杯 。
4、红烧黄花鱼做法:平底锅内热油 , 放入姜片炸至金黄色捞出;将黄鱼放入用小火煎;煎好一面后再翻面煎至表面金黄色;煎好的黄鱼盛出备用;另起油锅 , 放入两大匙油 , 冷油放入姜 蒜末 , 京葱白段爆香;将调味料混合均匀备用 。将鱼放入爆香的油锅内 , 倒入调味料;中火煮开后 , 转小火煮至汤汁浓稠即可 。

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