文章插图
【鸡肉怎么煮 鸡肉怎么煮好吃】1、食材：鸡肉300克、姜适量、酒少许、盐适量、酱油适量、生粉适量、花生油适量 。
2、准备好鸡肉、姜、盐、酱油、生粉、花生油、酒 。
3、用小刀把姜皮刮掉，放在水龙头下清洗干净，沥干水分，放在案板上切成薄片待用 。
4、把鸡清洗干净切块，鸡皮上有一层黄黄的皮屑和一些小小的绒毛，一定要处理干净 。
5、起锅热花生油，待油八成热时，倒入洗干净的鸡肉，放入姜片，翻炒5分钟左右，炒出鸡肉的香味 。
6、把炒好的鸡肉放入砂锅中，加入适量温水（一定要温水）和少许酒，移至煤气炉中火煮开后转小火煮40分钟 。
7、用清水将适量盐、酱油、生粉调成浆水倒入锅中一起煮开，看到汤汁差不多收完即可以关火出锅 。
推荐阅读
- 卤蛋和水煮蛋营养价值一样吗 卤蛋和水煮蛋营养价值有区别吗
- 韭菜怎么炒 这样炒很下饭
- 煎牛排用的酱怎么做 煎牛排用的酱料做法
- Notepad++怎么设置展开折叠功能
- 黄焖鸡腿的制作方法 怎么做黄焖鸡腿
- 宝妈喝猪蹄汤怎么做 下奶猪蹄汤的做法
- 怎么卸载天锐绿盾
- logitech无线鼠标怎么连接电脑
- 家里灰尘多怎么办 家里灰尘多的解决方法
- 惠普410打印机无线Wi-Fi怎么连接