燕窝桃胶皂角米做法 燕窝桃胶皂角米如何煮


1、桃胶、皂角米泡发12小时 , 燕窝泡发2小时 , 中途换水2-3次 , 去除杂质、清洗干净;
【燕窝桃胶皂角米做法 燕窝桃胶皂角米如何煮】2、先将清洗干净的桃胶、皂角米放入炖盅;
3、给炖盅加入纯净水 , 水加到炖盅的一半 , 不宜过多;
4、先炖制半小时;
5、加入燕窝 , 继续炖制半小时 , 时间不宜过长 , 避免燕窝化水;
6、炖制好后加入冰糖调味即可 。

    推荐阅读