冻的多宝鱼怎么去皮 冻的多宝鱼如何去皮


1、先找对鱼肚子(肚子很小) , 一般为于头部的左下方(软的地方就是肚子) , 用剪刀或小尖刀将其划开 , 掏出内脏清洗 。
2、将鱼鳃用手或剪刀将其去除 。
3、将鱼的身体洗净 。
【冻的多宝鱼怎么去皮 冻的多宝鱼如何去皮】4、或者从鱼鳃那里开个口子 , 把鳃和内脏掏出来 。
5、把鱼皮 , 上面的那层皮 , 也是在鳃那里一撕 , 整张片就掉了 。

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