1、看外形：贡菜色泽鲜亮，而且质地很好 。莴笋是一种圆柱形的存在，表面有硬皮，去皮以后肉质绿色，有白色的液体出现 。
2、尝口感：贡菜炒熟以后爽脆的口感不会发生改变 。莴笋入锅以后很快就会变软，炒好以后吃在嘴里有一种绵软的感觉 。
【如何区分贡菜和莴笋干 区分贡菜和莴笋干的方法】3、营养价值不同：贡菜含有蛋白质、果胶、多种氨基酸、维生素、钙、铁、锌、胡萝卜素、钾、钠、磷等多种微量元素，贡菜维生素E含量较高，素有“天然保健品，植物营养素”之美称 。莴笋碳水化合物的含量较低，无机盐、维生素则含量较丰富，尤其是含有较多的烟酸 。
推荐阅读
- 南瓜紫菜粥如何做 南瓜紫菜粥的做法及功效
- 棒菜种植时间和方法 棒菜如何种植
- 家里如何做醉虾好吃 有什么做这个的技巧
- 油泼辣子炸苦了怎么办 如何解决油泼辣子炸苦了
- 元气骑士中如何解锁警官 元气骑士警官介绍
- 微信怎么查当天的所有支出记录 微信如何查当天的所有支出记录
- 如何判断宝宝冷热
- 清洗纹身后怎么处理 清洗纹身后如何处理
- 如何处理冲突 处理冲突的方法
- 飘窗大理石怎么安装 如何安装飘窗大理石