1、生蚝开口了还能不能吃要视情况而定 ， 主要取决于生蚝的新鲜程度 。如果生蚝开口了是外力作用下形成 ， 生蚝还是鲜活、新鲜的 ， 则可以吃 。
【生蚝开口但是不臭能吃吗 生蚝开口但是不臭能不能吃】2、死亡后的生蚝长时间存放容易变质并滋生细菌 ， 如果生蚝开口了是死了一段时间后的表现 ， 并且肉质已经变质 ， 则不能吃 。
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