烤冷面皮太干应该多加些水，烤冷面具体做法：
1、葱切末，香菜切末，装盘备用，锅加热，抹一层油，开中火，把一片冷面放在锅中，鸡蛋打在冷面上，摊开 。
2、冷面下面浇点水，防止冷面变硬，撒黑芝麻，鸡蛋液凝固差不多就翻面 。
【烤冷面皮太干怎么办 烤冷面怎么做好吃】3、刷蒜蓉酱，撒烤冷面粉包，撒葱末香菜末，卷起来装盘，这道烤冷面就完成了 。
推荐阅读
- 杏干太干怎样才能又软又好吃 杏干太干了怎样做才能又软又好吃
- 烧烤冷了怎么加热好吃 烧烤冷了如何加热好吃
- 擀面皮配方 你都学会了吗
- 烤冷面的面皮怎么做 烤冷面的面皮做法
- 烤冷面的酱 制作烤冷面酱料时的注意事项
- 做豆沙包的方法 豆沙包的烹饪方法
- 室内干燥有什么办法 室内太干燥怎么办
- 韭菜面皮怎样做 怎样做韭菜面皮
- 擀面皮的汤怎么做的 擀面皮的汤的做法
- 炒面皮的做法 炒美味面皮的做法