1、食材：面粉100克、鸡蛋3个、土豆两个、虾仁100克、黑胡椒粉适量、鸡精适量、芝麻油适量、盐适量 。
2、洗净去虾线 ， 土豆洗净 ， 用拔丝神器切丝 。
3、打入两颗鸡蛋 ， 并且添加芝麻油和盐等 ， 搅拌混匀 。
4、为了在煎饼时更加容易成行 ， 加入面粉混匀成半稠状 。
【虾肉土豆饼如何做 怎么做虾肉土豆饼】5、油入锅 ， 中火烧热 ， 一勺一勺放进锅中 ， 用锅铲压实 ， 并且注意修正形状 ， 等待一面煎至金黄后 ， 方可翻面再煎金黄即可出锅 。
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