【牛肉和莲藕能一起吃吗 牛肉和莲藕可以一起吃吗】1、牛肉和莲藕可以一起吃 。在食物性味上 ， 莲藕为甘 ， 性寒 ， 而牛肉味甘 ， 性平 ， 两者互不冲突 ， 可以同食 。
2、在营养成分上 ， 莲藕中含有丰富水分、胡萝卜素、纤维素、多种维生素、以及铁、钙、磷等矿物质 ， 牛肉中主要含有蛋白质、脂类、维生素、以及钙、磷、硒、镁、钾等微量元素 ， 两者之间的成分不会相互反应 。因此可以一起食用 。
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