众所周知,红毛丹是一种带有红色毛茸茸的红毛果,原产于东南亚 。但红毛丹目前在我国的种植面积较小,全中国只有在海南岛的保亭和三亚有较大的种植面积 。成熟的红毛丹果也并非都是红色哦,也是有黄色果子的 。红毛丹又名“毛荔枝”,顾名思义,它的味道就跟荔枝相差无几 。看着红毛丹毛茸茸的外表是不是很好奇它该怎么吃呢?接着看下去吧!
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一、红毛丹怎么吃红毛丹看起来是不是很眼熟?对啦!就像长了毛的荔枝!所以它的吃法自然也和荔枝很像,果肉的味道也很像 。
1. 红毛丹果实长满红毛的软刺,最容易藏脏东西了,一定要清洗干净后,并用纸巾擦干或晾干,再剥开吃,才不会弄脏果肉 。
2. 红毛丹的果壳较荔枝厚,用指甲去剥会伤害到我们的手指甲,而且那样也不卫生,所以正确的方法是用两只手上下握住,分别向左右一拧,就可以了 。
3. 旋开后,就能看见里面的果肉了,白白嫩嫩的,吃红毛丹要用牙慢慢轻轻地一层一层咬,如果心急了大力去咬那就会核散膜碎,膜肉相连了,那样口感就不好了哦 。
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介绍到这里,你是不是已经知道红毛丹的吃法了呢,是不是迫不及待要去超市买来吃一吃试试了啊!知道了红毛丹的吃法,先不要着急去买哦,它的选购与储存也是有讲究的,你还不知道红毛丹怎么选购与储存吧,再让小编为你介绍一下红毛丹的选购与储存方法吧!
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二、红毛丹的选购与储存方法1.选购在选购红毛丹时就像选购荔枝差不多,柔毛红中还带绿的红毛丹的品质是最佳的,最好吃,在选购时应挑软刺细长并且新鲜的,外表一定要没有黑斑,果粒比较大并且匀称,皮薄但是肉厚的便是最值得选购的,见到这种一定不要放过啊!赶快把它放入自己的购物袋,不要让它在自己眼前溜走喽!
2.储存红毛丹要买了以后就要吃掉,趁着新鲜赶紧吃,不能久放,更不能放很多天,在常温下3天即变色生斑 。若买多剩下,可密封在塑料袋中,然后放冰箱冷藏,大约可保鲜10天左右 。最好还是即买即食哦,毕竟是不易储存的水果啦!
【红毛丹怎么剥开吃?教你轻松剥开红毛丹!】
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好啦,关于红毛丹的吃法就介绍到这里啦!你对于红毛丹的吃法肯定已经了然于胸了,是不是已经对着屏幕流口水了呢,快去超市选购一些优质红毛丹,吃到肚子里吧!
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