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【如何挑选哈密瓜图解 挑选哈密瓜的方法】1、首先要决定我们到底是买一个大的 ， 还是小的 ， 如果我们家人多 ， 我们就要挑选个大的 ， 因为人多可以很快吃掉 ， 如果我们家里人少 ， 我们就只好买个小一点的 。尽管家里有冰箱 ， 但是如果哈密瓜切开后 ， 放时间长了 ， 还是会滋生细菌的 。
2、买哈密瓜的时候 ， 要先看哈密瓜的根部（就是从瓜藤上摘下来的那个部分） ， 是什么颜色的 ， 因为哈密瓜都是从新疆拉过来的 ， 路上都有走好几天 ， 所以 ， 根部是绿色的哈密瓜很少 ， 一般都是枯的 ， 有的甚至长霉了 。我们要尽量选青的 ， 而不是要长霉的 。
3、买哈密瓜的时候 ， 还要看哈密瓜的颜色 ， 青灰色的那种哈密瓜比较好 ， 据说那种哈密瓜的进价也比较高 ， 青灰色的哈密瓜味道很正 ， 清甜可口 ， 吃在嘴里的感觉就像吃蜂蜜的那种感觉 ， 甜甜的 ， 还有一种清香的味道 。而外皮是黄色的哈密瓜味道就跟不上青灰色的了 。
4、买哈密瓜的时候 ， 还要看哈密瓜身上的纹路 ， 如果哈密瓜的纹路很多 ， 很深 ， 那也提示这个哈密瓜是个很好吃的哈密瓜 ， 因为哈密瓜生长在干燥的地方 ， 经常经受风吹日晒 ， 外皮看起来当然很粗糙了 ， 如果没有粗糙的外皮 ， 那就是假冒伪劣产品了 。
5、买哈密瓜的时候 ， 还要把哈密瓜放在手里好好掂量一下它的重量 ， 如果感觉哈密瓜的重量和它的个头相符合 ， 说明哈密瓜的水分没有丢掉 ， 是个好哈密瓜 ， 如果拿在手里感觉很轻 ， 没有分量 ， 那这个哈密瓜里面的水分经过这么远的路程后一定丢失了 。如果把哈密瓜的外皮削掉以后 ， 就会看见离外皮最近的那一层青白色的呈蜂窝状 ， 哈密瓜由于水分丢失了 ， 吃在嘴里也不那么清甜了 。
6、买哈密瓜的时候 ， 要把各个方面综合起来考虑 ， 主要就是看纹路的稀密 ， 深浅 ， 还要看水分含量的多少 ， 另外 ， 看它的新鲜程度 。纹路越多 ， 越深 ， 水分含量越大 ， 越新鲜的就是好的哈密瓜 。
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