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【如何做喷香小吃孜然火腿土豆 怎么做孜然火腿土豆】1、用料:土豆2个、火腿2根、孜然粉1勺、辣椒粉1勺、白芝麻1勺、盐适量、生抽1勺 。
2、土豆去皮切丁 , 火腿切圈 。
3、放入烧开水的锅中煮3分钟 , 捞出沥干 。
4、另起锅放少许油 , 放土豆丁煎至表面焦黄盛出 。
5、火腿肠切厚片 , 煎至表面微黄 ,
6、再加入土豆丁拌匀 。
7、加一勺孜然粉 , 一勺辣椒粉 , 一勺白芝麻 , 适量盐 , 一勺生抽拌匀开吃 。
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