文章插图
【怎样清洗黑松露 清洗黑松露的方法】1、清洗方法：清洗黑松露的时候要先把它放进冷水中泡半个小时 ， 让外层松软的泥土脱落 ， 并软化比较坚硬的泥土 ， 然后放在水龙头下用硬刷子刷洗外皮 ， 洗干净后换一把小刷子清洗黑松露的内部缝隙 ， 最后晾晒干净即可 。
2、黑松露（拉丁名为Tuber melanosporum ， 英文称为perigord truffle） ， 也称块菌 ， 是一种生长于地下的野生食用真菌 ， 外表崎岖不平 。色泽介于深棕色与黑色之间 ， 呈小凸起状 ， 遍及灰色或者浅黑色与白色的纹理 ， 其气味特殊 ， 难以形容 ， 有人形容像蕈菇/蒜头/腐叶/湿地/发酵的玉米/腌泡菜/蜂蜜/瓦斯/湿稻草/干酪/肉桂/麋香 ， 还有像经年未洗的床单 ， 甚至还有人形容其气味像精液 ， 就目前所知主要分布于阿尔卑斯山脉及喜马拉雅山脉的少数地区 ， 以及四川省攀枝花市盐边县周边的攀西地区 ， 占据中国黑松露总产量的60% 。
推荐阅读
- 海蟹的做法与清洗方法是什么 海蟹的做法与清洗方法
- 怎样查对方的手机位置 如何查微信朋友手机系统
- 微信怎样群发 微信群发方法
- 海底椰怎样做糖水 百宝海底椰糖水的做法
- 怎么减脸上的肉 怎样瘦脸
- 海虹怎么清洗壳上的草
- 怎样查询社保卡余额 查询社保卡余额方法介绍
- 菜板第一次使用如何清洗 菜板第一次使用怎么清洗
- 历史上乾隆乌拉那拉氏皇后究竟是怎样的人
- 怎么查 手机怎样查看别人在哪